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明天元旦,记得吃3道开运菜,做3件开运事,寓意从年头旺到年尾!

符咒网    2023-01-13    97

导读:时间过得真快,转眼间我们就要迎来2023年了,在过去的一年,真的非常感谢大家温暖的陪伴,在这一年,我和很多粉丝成为了朋友,也帮助大家做出了各种各样的可口菜肴,真的感觉特别开心。而明天就是元旦了,在新年的第一天,我们一定要做一些能带给我们好运的事情。比如在每年的元旦,我都建议大家吃3道“开运菜”,做3件”开运事”,寓意2023年从年头旺到年尾。

【3道开运菜】

第一道:团团圆圆(糯米丸)

【食材准备】:肉末400克、鸡蛋2个、面粉80克、姜末10克、食盐、鸡精、胡椒粉、十三香、糯米、枸杞、葱花适量。

【制作方法】:

第一步:首先将肉末、鸡蛋、面粉、姜末、食盐、鸡精、胡椒粉、十三香、少许水全部放入到盆中,然后朝一方向不断的搅拌肉末,直到将肉末搅拌的非常有劲,就可以了。肉末一定要始终朝一个方向搅拌,才能使肉丸吃着更鲜嫩。

第二步:将糯米放入到清水中浸泡10分钟,然后再把糯米捞出,接着沥干水分倒入在碗中即可。

第三步:将搅拌好的肉末挤成肉丸,然后把肉丸放入到糯米中滚一圈,直到肉丸的每个地方都滚上一圈糯米。

第四步:将挤好的糯米丸放入到蒸格上,然后上锅蒸25分钟关火,接着在每个糯米丸上摆一个枸杞,最后撒上少许的葱花即可起锅食用。

第二道:年年有余(红烧桂鱼)

辛苦工作了一年,大家都希望在新的一年里,能剩下一些余款,所以在吃团圆饭时,一定要不了鱼,因为年年有“余”和“鱼”是谐音,摆上一条鱼,寓意在新的一年年年有余。

【食材准备】:桂鱼1条、豆瓣酱、姜末、生抽、蒜末、葱花、红椒末、陈醋、食盐、鸡精、食用油适量。

【制作方法】:

第一步:首先将桂鱼处理干净,然后在桂鱼表面划2-3个口,接着撒少许食盐到桂鱼上,这样能使桂鱼提前入味。

第二步:将锅烧热后放少许油,等油温7成热时,将桂鱼放入到锅中,用中大火将桂鱼炸成两面金黄色。

第三步:把豆瓣酱、姜末、蒜末、适量水、生抽、食盐全部放入到锅中,大火将桂鱼煮5-6分钟。

第四步:接着再把葱花、红椒末、陈醋全部放入到锅中,继续煮30秒即可捞出。做红烧桂鱼一定要多放一点陈醋,这样才可以去除桂鱼中的腥味。

第三道:红红火火(八宝饭)

中国人最喜欢的颜色就是红色,因为红色代表的着喜庆,而在吃团圆饭时,也少不了一道喜庆的菜,比如我今天给大家推荐的“红红火火”,在团圆饭上摆上,寓意在新的一年,做什么事情都好运连连。

【食材准备】:糯米200克、红枣8-12颗、桂圆干10克、核桃仁10克、樱桃干10克、葡萄干5克、桂花3克、红糖20克。

【制作方法】:

第一步:首先将糯米放入到冷水中浸泡30分钟,然后把糯米捞出,再用流水冲洗干净即可备用。

第二步:蒸锅中放适量的水,然后把糯米放入到蒸锅中,大火将糯米蒸15分钟,直到将糯米完全蒸熟即可关火。做八宝饭时,提前将糯米蒸熟,可以使做好的八宝饭更好看,吃着更黏。

第三步:准备一个蒸碗,然后将红枣、桂圆干、核桃仁、樱桃干、葡萄干、桂花全部摆入到碗中,接着将蒸熟的糯米放入到蒸碗中按压紧实,最后在糯米上放上一些红糖。

第四步:把蒸碗放入到蒸锅中,大火将八宝饭蒸25分钟后即可起锅,然后把蒸碗倒扣在盘中,接着撒少许桂花即可起锅食用。

【3件吉祥事】

第一件:摆吉祥果

在元旦当天,要在家里摆上“苹果、柚子、火龙果、金桔、龙眼、橙子”等等吉祥果,寓意在新的一年,家人都吉祥如意。大家摆水果时,最好是双数,比如水果要么摆6个、要么8个,这些数字都是比较吉利的数字。

第二件:说吉祥话

元旦是新年的第一天,在这一天,大家不管遇到自己喜欢还是不喜欢的人,都要说吉祥话,寓意在新的一年,自己做什么事情都更加顺利。在元旦这一天,大家最好不要去扯皮、打架,这些事情都会影响自己一年的运势。

第三件:吃团圆饭

在元旦当天晚上,全家人都要提前回家,和家里的长辈吃个团圆饭,寓意在新的一年,一家人会更加团团圆圆的过好每一天。如果您当天不能到场,也要给家里的长辈打个电话,祝福长辈在新的一年身体健康、万事如意,这也是对长辈的一种尊重。

明天元旦,记得吃“糯米丸、红烧桂鱼、八宝饭”这3道开运菜,“摆吉祥果、说吉祥话、吃团圆饭”这3件开运事”,寓意2023年从年头旺到年尾!最后感谢大家新一年的陪伴,老胡祝福大家在新的一年,万事皆顺畅!

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符咒类型如下:

01.财运符-增财运补财库开运   02.太岁符-化解不利顺利度过   03. 回心符-挽回感情增缘复合  04. 护身符-辟邪镇宅转运护身   05. 学业符 -魁星点斗文昌帝君  06. 开运符-开运转运驱除霉运  07. 桃花符-桃花早到月老姻缘   08. 偏财符-五鬼运财偏财运势  09 .小人符-化解小人是非口舌  10 .事业符-事业有成无往不利  11. 去疾符-药王化疾祛病消愈  12. 健康符-身心健康得偿所愿  13. 平安符-诸事顺利健康平安  14 .和合符-夫妻情感姻缘和合   15.定制符-心有所想 专属定制


法事科仪.png01.化解太岁法事——解太岁、谢太岁       02.升官晋职法事 ——官运亨通提升政绩    03.文昌考试法事—— 开窍聪慧考试顺利    04.偿还阴债法事—— 生债阴宅逢凶化吉   05.开财门补财库—— 增加财运助旺事业       06.助种生基法事—— 病魔缠身增寿增运   07.催子受孕法事—— 生子布阵子女满堂     08.开运转运法事—— 改运天命一帆风顺    09.催财发财法事—— 偏财运势正财持久    10.化解童子法事—— 姻缘顺利仙灵护佑   11.化解小人法事—— 化解小人防人陷害      12.小儿平安法事—— 驱邪回魂活泼健康  13.超度亡灵法事—— 祭奠亲人早登极乐     14.超度宠物法事—— 人类朋友转生脱苦   15.超度婴灵法事—— 打胎坠胎消灾除难    16.祈福许愿法事—— 许愿还愿祈求祈福

01.化解太岁法事——解太岁、谢太岁       02.升官晋职法事 ——官运亨通提升政绩    03.文昌考试法事—— 开窍聪慧考试顺利    04.偿还阴债法事—— 生债阴宅逢凶化吉   05.开财门补财库—— 增加财运助旺事业       06.助种生基法事—— 病魔缠身增寿增运   07.催子受孕法事—— 生子布阵子女满堂     08.开运转运法事—— 改运天命一帆风顺    09.催财发财法事—— 偏财运势正财持久    10.化解童子法事—— 姻缘顺利仙灵护佑   11.化解小人法事—— 化解小人防人陷害      12.小儿平安法事—— 驱邪回魂活泼健康  13.超度亡灵法事—— 祭奠亲人早登极乐     14.超度宠物法事—— 人类朋友转生脱苦   15.超度婴灵法事—— 打胎坠胎消灾除难    16.祈福许愿法事—— 许愿还愿祈求祈福

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