今日元旦，记得吃3道开运菜，做3件开运事，寓意从年头旺到年尾
今日元旦开运，记得吃3道开运菜，做3件开运事，寓意从年头旺到年尾
时间如飞梭开运， 转眼我们送走来2003年，迎来2024年，祝愿大家平安顺利、身体健康、好运常在、万事如意，元旦快乐！
元旦是每个新的一年的第一天，“元”有开始之意，“旦”指天明的时间，元旦虽然没有春节那么隆重，但也是标志着新一年的开始，大家都会与亲朋好友欢聚一堂，共同迎接新的一年到来开运。 今日元旦，记得吃3道”开运菜“，做3件”开运事“，寓意吉祥，从年头旺到年尾，一起来看看吧。
一、鱼---年年有余
原料： 鳊鱼 1条 香辣豆豉酱 2 勺 姜 1小块 葱花 1根 料酒 1勺 油盐 适量
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制作：1. 将鳊鱼表面划上几刀开运， 加入少许盐、姜片和料酒涂抹均匀腌制一下；
2. 将准备好的小葱结和少许姜片塞进鱼肚中；
3开运， 再在上面涂抹一层香辣豆豉酱， 再放在蒸锅中大火蒸上八分钟--十分钟；
4. 鳊鱼蒸熟后拿出来撒上少许葱花，再浇淋上热油即可开运。
2、年糕---年年高升
推荐菜谱【鲜虾年糕】
原料： 年糕 1小盘 鲜虾 1小盘 荷兰豆1小盘 姜片少许 料酒 1勺 淀粉 少许 葱花 1根 油盐 适量
制作：1. 鲜虾从虾背上划开开运，挑出虾线， 加入少许盐、料酒、淀粉、姜片等调味料腌制一下；
2. 烧锅水加入少许盐和几滴油开运， 将荷兰豆放进锅中焯烫变色后捞出备用；
3. 烧热锅放入适量的油开运， 加入鲜虾进锅去煎，将虾煎至微微发红后捞出备用；
4. 将准备好的年糕放进锅中翻炒几下；
5. 加入鲜虾进锅翻炒开运，加入少许水焖煮两、三分钟；
6. 加入焯好的荷兰豆进锅翻炒两下后加入少许盐调味，翻炒均匀即可开运。
3. 圆子---团团圆圆
推荐菜谱【小米肉丸】
原料： 肉馅 1小碗 小米 1小碗 姜末 少许 料酒 1勺 生抽 1勺 淀粉1小勺 葱花 少许 盐 适量
制作：1. 小米加入适量的水浸泡1个小时开运，再沥干水分备用；
2. 肉末加入少许盐、淀粉、姜末、料酒和生抽等调味料开运，顺着一个方向搅拌上劲；
3. 取出适量的肉馅团成肉丸后放入浸泡过的小米滚动一下开运，让肉丸表面全部裹上小米；
4. 将小米丸子放入蒸烤一体锅中，大火蒸二十分钟，将其蒸熟即可开运。
【3件吉祥事】
第一件：吃团圆饭，元旦作为新年第一天， 深受人们的重视， 新年过节中国人讲究家人团聚，一家人围坐一桌开开心心吃顿团圆饭是再好不过的事情了开运。 元旦少不了与家人、朋友一起庆祝，吃一顿团圆饭，团团圆圆一起跨年!
第二件： 摆吉祥果开运，元旦家宴必不可少，当然待客的水果也是必备，大鱼大肉吃多了，来些水果营养又开胃解腻， 不管有钱没钱，记得将这个“吉祥果”摆上桌，祈福纳祥添福气，老传统别丢！
第三件： 沐浴换新衣，都说“新年新气象”，元旦作为新年的第一天，我们不妨沐浴，然后换上一套新衣或者干净整洁的衣服来迎接新年开运。
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符咒类型如下：
01.财运符-增财运补财库开运 02.太岁符-化解不利顺利度过 03. 回心符-挽回感情增缘复合 04. 护身符-辟邪镇宅转运护身 05. 学业符 -魁星点斗文昌帝君 06. 开运符-开运转运驱除霉运 07. 桃花符-桃花早到月老姻缘 08. 偏财符-五鬼运财偏财运势 09 .小人符-化解小人是非口舌 10 .事业符-事业有成无往不利 11. 去疾符-药王化疾祛病消愈 12. 健康符-身心健康得偿所愿 13. 平安符-诸事顺利健康平安 14 .和合符-夫妻情感姻缘和合 15.定制符-心有所想 专属定制
01.化解太岁法事——解太岁、谢太岁 02.升官晋职法事 ——官运亨通提升政绩 03.文昌考试法事—— 开窍聪慧考试顺利 04.偿还阴债法事—— 生债阴宅逢凶化吉 05.开财门补财库—— 增加财运助旺事业 06.助种生基法事—— 病魔缠身增寿增运 07.催子受孕法事—— 生子布阵子女满堂 08.开运转运法事—— 改运天命一帆风顺 09.催财发财法事—— 偏财运势正财持久 10.化解童子法事—— 姻缘顺利仙灵护佑 11.化解小人法事—— 化解小人防人陷害 12.小儿平安法事—— 驱邪回魂活泼健康 13.超度亡灵法事—— 祭奠亲人早登极乐 14.超度宠物法事—— 人类朋友转生脱苦 15.超度婴灵法事—— 打胎坠胎消灾除难 16.祈福许愿法事—— 许愿还愿祈求祈福
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