正月初二，别忘开门迎财神，还有“忌3事吃3样”，迎财神过新年

符咒网 2023-01-23 136

在很多家庭中，长辈们不仅会准备一桌丰盛的饭菜让儿女前来拜年，还会早早准备好供品祭祀财神爷。

财神爷在人们心目中的地位还是很高的。财神爷是财富和吉祥的象征，是各行各业广泛信奉的神灵。所以，无论是普通家庭还是商业店铺，都必须祭祀财神爷。

财神爷的到来，不仅象征着财富的到来，更是吉祥如意的到来。

尤其是在民间，家家户户都会一大早开门，备好祭品，等待时机，迎接财神爷的到来。因此，在大年初二迎财神，不仅是中国传统的过年习俗，也是大家对来年发财致富的美好祝愿。

所以，正月初二别忘了开门迎财神，还有“三忌三吃”迎财神。新年。

正月初二，别忘了吃“3种”美食

1.面条-跳跳顺

有些地方讲究大年初二吃面条。面条又长又滑，线条流畅，寓意新的一年一帆风顺，出门一帆风顺。

【蒜苗炖面】

爆炒卤汁：准备一小把蒜苗洗净，切成2-3毫米的小块，再准备少许葱末和姜末；油锅烧热，先下肉末炒至变白变色，倒入蒜苗末炒软；然后加入葱姜末、盐、糖、蚝油、生抽翻炒均匀出香味，倒入准备好的水淀粉，搅拌至粘稠，蒜苗肉酱就做好了.

煮面：水烧开后，开始盛面。

中沸后，倒三遍冷水。再次煮沸后，面条基本就是味道最好的时候了。根据个人口味取出。您可以选择是否使用冷水。

最后装进一个大碗里，放上一勺蒜苗肉末酱，看起来很有食欲。

2、馄饨元宝汤——寓意发大财

有的地方，初二早起，要煮一碗热腾腾的馄饨元宝汤。

皮薄馅大的馄饨看起来像个大元宝，寓意今年发大财。

【馄饨元宝汤】

调馅：肉馅选择五花肉或肥瘦3：7的份量，馄饨的口感最佳。先用葱姜水搅匀，这是馄饨松软的关键，这一步不能省略；然后加入盐、蚝油、猪油、葱花、鸡蛋再次朝一个方向搅拌。

最后倒入少许香油拌匀。

包馄饨：分享金鱼酿馄饨

调整汤底：馄饨汤可以用猪骨汤做底，味道最好；如果嫌麻烦，可以用做好的高汤用水+盐、味精调稀，放少许鸡蛋丝，一勺猪油，最后撒少许香菜或小葱。

香气扑鼻而来。煮好的馄饨可以直接舀入调好的汤里。3、年糕——寓意步步高升

年糕象征金银，与“年年高”谐音，所以象征着来年不管是生活还是工作，一年比一年好，一年比一年好.

【脆皮年糕】

调味酱：在小碗中加入两勺烧烤酱、一勺番茄酱、一勺蜂蜜、少许辣椒粉、少许孜然粉拌匀。

煎：家里人多的话可以多准备一些。它可以在油中或在平底锅中煎炸。煎至年糕两面金黄微胀。

出锅后刷上调好的酱汁，最后撒上少许熟芝麻就可以直接上桌了。

正月初二忌三件事

1、避免将奇异的礼物带回娘家

尤其是新婚第一年的年轻夫妻，非常忌讳大年初一送老公回娘家，尤其是家里有哥哥嫂嫂的，更不要反悔新年的第一天。在传统习俗中，出嫁的女儿不再是本家的人，而是外姓人。

如果初一第一次回娘家，会减少娘家的福气，带走娘家兄弟的财运。哥嫂对这些东西都是忌讳的，最好还是别回去了。

所以大年初二，带上老公和孩子回娘家，礼物记得带一对，不要带一个。奇数在民间是不吉利的数字，有不吉利的寓意，所以最好多买点好寓意，不要带奇数。

尤其是新婚的小两口，更要带礼物回娘家。有的女婿带的东西少了，公公婆婆就会觉得他们不被重视，心里会有些不高兴。

2.不要使用剪刀或针线活

剪刀和针线一般是女性在家做针线活用的，大年初二不要碰这些东西。

民间有这样的说法，这天用刀剪剪，八卦不断；也有毁掉家族财运的意思。而且，针线一般都是尖锐的东西，万一不小心扎破流血，是很不吉利的。过年祈福吉祥，祈求来年平安顺遂，所以过年尽量不要碰这些物品。

3、不说不吉利的话

过年的时候家里人很多，有时候难免有些闷闷不乐，但是这个时候千万不要随意发脾气，或者把自己的坏心情传达给家里的其他成员。家庭。过年本该是欢快热闹的。这个时候让屋子冒烟是不好的。

转载声明：本站文章中有转载或采集其他网站内容，如有转载的文章涉及到您的权益及版权,还麻烦及时联系我们，我们将及时删除，谢谢配合。