美丽的包头，我的家(转载):乌兰察布道教符咒佛教法事

　　包头，源于蒙古语“包克图”，蒙古语意为“有鹿的地方”，所以又叫鹿城乌兰察布道教符咒佛教法事。地处内蒙古高原的南端，阴山山脉横贯该市中部，形成北部高原、中部山地、南部平原三个地形区域。内蒙古第一大城市，也是内蒙古自治区最大的工业城市，是我国重要的基础工业基地。曾先后获得过联合国人居奖、中华环境奖等殊荣。

　　据全国第六次人口普查数据显示包头全市常住人口265.0364万人，市区人口210.71万人乌兰察布道教符咒佛教法事。包头城市建成区面积360平方公里，市中心区面积315平方公里，为全国大城市最新中国城市划分等级标准整理。工业特色涵盖稀土、钢铁制造、冶金、机械制造、军工等。包头为我国重要的铁路枢纽，京包，包兰，包西，包白，包环铁路在这里交汇。包头市曾先后获得过联合国人居奖、中华环境奖等殊荣，是全国第一、第二及第三批文明城市、国家森林城市、国家园林城市、国家卫生城市。市树为云杉树，市花为小丽花，市歌为《包头是我家》、《我从草原来》。

　　包头的矿产资源具有种类多、储量大、品位高、分布集中、易于开采的特点，尤以金属矿产得天独厚，其中稀土矿不仅是包头的优势矿种，也是国家矿产资源的瑰宝乌兰察布道教符咒佛教法事。已发现矿物74种，矿产类型14个。主要金属矿有：铁、稀土、铌、钛、锰、金、铜等30个矿种，6个矿产类型。非金属矿有：石灰石、白云岩、脉石英、萤石、蛭石、石棉、云母、石墨、石膏、大理石、花岗石、方解石、珍珠岩、磷灰石、钾长石、珠宝石、紫水晶、芙蓉石、铜兰、膨润土、高岭土、增白粘土、砖瓦粘土等40个矿种。能源矿有：煤、油页岩等。

　　充足的水资源是包头经济赖以发展的重要条件乌兰察布道教符咒佛教法事。黄河流经包头境内214公里，水面宽130米到458米，水深1.6米到9.3米，平均流速为每秒1.4米，最大流量每秒6400立方米，年平均径流量为260亿立方米，是包头地区工农业生产和人民生活的主要水源。此外，艾不盖河、哈德门沟、昆都仑河、五当沟、水涧沟、美岱沟等河流，水流量可观，也是可以利用的重要水资源。

　　包头，山地占14.49%，丘陵草原占75.51%，平原占10%乌兰察布道教符咒佛教法事。已开发和利用的土地中，市区面积为168平方公里；耕地面积占土地面积比重14.3%；森林面积149.2千公顷，草原面积2086.5千公顷。

　　包头由于具备北部丘陵草原、中部山岳、南部平川三大地貌和不同的土质条件，加之气温降雨量也各不相同，因而适于多种动植物生长和繁衍乌兰察布道教符咒佛教法事。

　　北部丘陵地区大都种植干旱作物，主要有莜麦（裸燕麦）、荞麦（皮燕麦）、马铃薯、胡麻、菜籽等乌兰察布道教符咒佛教法事。北部草原盛产绵羊、山羊、牛、马、骆驼等牲畜。南部平原区土质肥沃，有引黄（河）灌溉系统和地下水浇灌设施，旱涝保收，盛产小麦、糜黍、甜菜、向日葵、玉米、高粱及蔬菜、瓜果。荞麦是这里的一大特产，素以颗粒大、出粉高、粉色好、味道美而驰名，是供不应求的出口产品。莜麦是包头的又一著名特产，营养丰富，且有较高药用价值。

　　中部山岳，据初步考察，野生植物共有88科，302属，601种乌兰察布道教符咒佛教法事。列入国家重要保护的稀有物种有黄耆，蒙古扁桃。常用的重要药材有甘草、黄芪、麻黄、赤芍、防风、柴胡、桔梗、远志、知母、党参、枸杞等200多种，尤以黄芪、甘草、麻黄、党参、枸杞产量较大，畅销国内外。

　　在山岳中的次生林带和草原地区，是野生禽兽栖息、繁衍之地乌兰察布道教符咒佛教法事。有兽类21种，其中青羊、雪豹是国家二级保护珍稀动物；狍子、毛皮兽、赤狐、獾、豹、野猫、蒙古兔等是内蒙古自治区级的保护动物。鸟类也很繁多，有留鸟25种，夏候鸟18种，旅鸟80种，冬候鸟7种。其中属国家保护的珍稀鸟类有：雀鹰、大鹫、金雕、红隼、松雀鹰等13种。

　　美岱召

　　召始建于明代中期，是1571年（明朝隆庆五年），被明朝封为顺义王的成吉思汗第十七世孙阿勒坦汗，统领蒙古十二土默特所居住的古城寺庙乌兰察布道教符咒佛教法事。1606年称灵觉寺，清乾隆曾赐名寿灵寺。美岱召的得名是因为麦达力活佛在此坐床的缘故。1583年（万历十一年），西藏僧界特派麦达力活佛来蒙古掌教，因麦达力活佛曾在灵觉寺坐床并为弥勒佛像主持开光仪式，人们便俗称灵觉寺为麦达力召即美岱召。美岱召是喇嘛教传入蒙古时的一个重要弘法中心，它在研究明代蒙古史、佛教史、建筑史、美术史上都有重要的价值。

　　五当召

　　古刹五当召是中国著名的藏传佛教圣殿，历史上是一所研究藏传佛教弘法化众的高等学府，其政治地位之高，宗教影响之广，建筑规模之大，在内蒙古地区是独一无二的乌兰察布道教符咒佛教法事。由南北望五当召，平顶白楼，依山而建，重重殿堂，层层楼阁，随坡势而增高，布局协调，浑然一体，整个殿宇掩映在苍松翠柏间，与蓝天白云相辉映，显得富丽堂皇，光彩夺目，格外壮观，可与青藏地区的古刹名寺相媲美，素有“小布达拉宫”之美誉。五当召被列入国家4A级景区，也是包头市第一家获此殊荣的景区。五当召曾多次接待了国家领导人和国际友人，多次承担了政府较高规格的接待任务，已成为包头市及自治区的一个重要旅游接待窗口。

　　五当召位于包头市西北约50公里的阴山山脉中，始建于清康熙年间，整个寺院依山而建，规模宏大，层层叠叠，蔚为壮观，占地300多亩，店堂仓舍2538间，所有建筑都是藏式风格：平顶、直墙、小窗、白色乌兰察布道教符咒佛教法事。主要家住有六殿三府一堂和94栋喇嘛住宿楼组成。召内有金、银、铜、木、泥各种材料铸成的佛像1500余尊，最大的有三层楼高，最小的不过盈寸。寺内保存了大量壁画，逼真地描绘了历史人物、风俗、神话及山水花鸟，是研究少数民族文化的宝贵资料。最值得一提的是，五当召是一座著名的藏佛学府，其殿宇往往兼具双重功能，一方面作为庙堂来奉神、设坛、布道、讲经、接待朝奉者，一方面又作为学院来传法、习经、密修、辩论佛理。五当召主要分为四大学部，洞阔尔殿为时轮学部，是研究时间及其运行、数理及其测算、大地测量等缜密学问的殿堂，是五当召的灵魂殿；却依拉殿为显宗学部，重在学理和辩论，相当于现代大学的哲学系；阿会殿为密宗学部，重在习法、默修；喇弥仁殿为专业学部，相当于现代的研修院，进修者专攻菩提道，研究宗喀巴思想和教义学，只有精通佛理、具有相当佛法功力的人才能入院和研究法术。五当召鼎盛时期有1200多名喇嘛在此出家、学习。

　　希拉穆仁草原

　　美丽的希拉穆仁草原像一块绿色的宝石，镶嵌在达茂旗的东南部，是蜚声中外的旅游避暑胜地乌兰察布道教符咒佛教法事。因有一座历史悠久的清代喇嘛寺庙——普会寺屹立于希拉穆仁河畔，故又名召河。是国家三A级景区。

　　妙法寺

　　国家2A级旅游景点、包头市文物保护单位乌兰察布道教符咒佛教法事。位于包头市东河区吕祖庙街30号，寺前有新修大道，市内交通方便，是包头旧城著名的清代文物旅游景点和游览胜地。始建于1853年（清咸丰三年），俗称吕祖庙，是内蒙古规模较大的汉传佛教寺院，包头汉传佛教活动中心，是包头城市早期发展的历史见证。1992年大规模重修，截止2008年，寺院面积47600平方米，寺貌庄严壮丽。妙法禅寺座西面东，院内建筑呈中、左、右三路分布格局，中路为四进院落，从东至西有山门、天王殿、钟鼓楼、吕祖殿、关帝殿、大雄宝殿、观音殿、地藏殿、祖师殿、藏经楼；左路有念佛堂、千佛殿；右路有五百罗汉堂，贵宾楼等。存有1873年（清同治十二年）“新建妙法寺”碑、1884年（光绪十年）修筑妙法寺戏台碑、妙法寺铁钟、头品顶带淮练（淮军）大同总兵张树屏及总理营务处林成兴为妙法禅寺铸造的焚字纸铁炉、林成兴题“调御大夫”（佛的名号之一）石匾、民国年间旅蒙商数人在外蒙古殉难纪念碑等。

　　梅力更景区

　　风景秀丽的梅力更旅游风景区位于包头市昆都仑区西约30公里，它背靠乌拉山麓，南距110国道和包兰铁路约1公里，东有常年溪水，风景十分幽雅,共分召庙景区和自然景区两部分乌兰察布道教符咒佛教法事。

　　梅力更庙是藏汉式相结合的古寺庙，建筑为汉藏相间的建筑群落，有8座汉式院落僧舍以及完整的藏式佛事经院殿堂乌兰察布道教符咒佛教法事。整个建筑群落倚阴山山脉的乌拉山缓坡修建，临山面河，在兴旺鼎盛时期聚集了500余喇嘛，成为内蒙古西部地区—座规模较大的宗教圣地和民族文化中心，在内蒙古自治区是唯一—直用蒙古语吟诵全部经书的黄教喇嘛庙。梅力更召最高大殿堂为美岱庙，因内供有泥塑的美岱佛即如来，故命名美岱庙。少贡沁庙在美岱庙前面，略小于美岱庙，门额上悬挂有满、蒙、藏、汉四种文字的“广法寺”牌匾，两殿墙体为藏式建筑，殿顶是汉式宫殿顶风格。在美岱庙外墙上镶有22个砖雕佛龛，佛龛内雕塑着佛像，上有“吉祥”、“如意”等题意。主体建筑东侧错落建筑有活佛府及各学府院落，活佛府由几个小院套在一起，还有大甲巴府和五座白塔，喇嘛住房散落在寺庙周围，建筑式样与当地民俗住房相近，为平顶南出水式。

　　自然景区拥有奇特的自然风光，山石峻峭，花木丛生，禽乌飞鸣，瀑布奔流，神奇秀美，景色迷人乌兰察布道教符咒佛教法事。寺庙北面不远，便是梅力更沟口。梅力更沟在历史上曾是沟通阴山南北的一条通道。沟内四季凉爽宜人，年平均温度5℃，七月份温度在22℃左右。植被覆盖率达90%左右，到处草木葱茏。树木中以侧柏为多，也有松、桦、桑、椴等；花草中有白芍、山丹、五味子、阴山荠、狼毒等。野生动物有獾、狐、狍及鹰、鹞、燕、雀等。景区内有驻鹰观弈、醉狮听泉、说法台、骆驼峰、睡鹿石等景观，还有一块近60平方米的巨大卧石，石面光滑平整，是极好的造景书写景点。石瀑图沟有一处60米落差的巨大瀑布从峰顶泻下，犹如从天而降。深入乌拉山十几公里还有三处瀑市，终年溪水常流，山前有赵长城遗址和西沟自然景区，对面两公里处紧靠黄河有圣水泉旅游区。21世纪的梅力更风景区，已成为大众节假日娱乐休闲的好去处。

　　九峰山自然保护区

　　九峰山位于土默特右旗萨拉齐镇往东北行约10公里处，海拔2338米乌兰察布道教符咒佛教法事。其因九座巍峨挺拔依次增高的山峰相连而得名，是大青山最奇秀的旅游胜地。其总面积460多平方公里，由东九峰、西九峰、大西梁、杆林背、羊背山等大小山峰和美岱沟、水涧沟、香桂铺沟等沟堑组成。九峰山为东西走向。南缘以巨大的断层与土默川截然分开，北缘以起伏的丘陵与内蒙古高原相接。中间被东西走向的香桂铺沟分为地形迥然不同的南北两部分：南部山势蜿蜒起伏、绝壁峥嵘、峰峦陡峻，沟壑弯曲深邃，大沟里流水湍急奔涌，小壑中碧泉清澈见底。在九峰山地区有大大小小的瀑布15处，其中永久性瀑布3处。九峰山区的动植物资源十分丰富，天然植被保存完整。九峰山是西北高原地区少有的自然风景区，是塞外一处别具特点的自然生态区和风景游览区，其动物和植物的多样性以及山水风光，居包头市之首，在内蒙古和西北地区也独树一帜。到九峰山游览，登九峰绝顶，领略塞外山川的妖娆风姿，极富情趣。

　　昆都仑河

　　古称石门水乌兰察布道教符咒佛教法事。其上游俗称北齐沟，发源于包头市固阳县下湿壕乡春坤山，穿行大青山和乌拉山界谷，向南流经包头市区，在哈林格尔乡附近流入黄河。河长143公里，平均比降6‰，流域面积2761平方公里，多年平均流量为2800万立方米。昆都仑河在固阳县城关镇以北为自东向西流向，以南是自北向南流向，在九原区新城乡的前口子流出山区进入平原区。此河谷南段是古今阴山南北通行的一条咽喉通道。50年代后，沿河谷建成了包白铁路。该河属季节性河流，多发洪水。流域大部分为石质山区，坡地植被稀疏，水土流失严重。昆都仑河河谷平坦，可行马车，是横穿阴山最理想的交通坦途，远在先秦时已经开辟和形成谷道。鉴于它在交通地理上通往漠北3条道路的中间，故曾称为中道。在汉至北魏时又称作“阳道”。在历史上它对蒙古草原游牧民族和黄河流域农耕民族之间的交往起了很大作用。地理学家郦道元的《水经注》中对昆都仑河的地理情况作了阐述。

　　赵长城

　　赵长

　　城是中国现存最古老的长城，是战国时期赵国君主武灵王为巩固边境、防止北方胡人入侵而筑，距今已有2000多年的历史了乌兰察布道教符咒佛教法事。它全长约500公里，东起河北宣化境内，西入内蒙古乌拉特前旗，迤逦于阴山南麓的群峰丘陵之中，横亘于包头的中部，在包头境内约150公里。据历史学家推断，赵武灵王筑长城的时间应当在公元前306年至公元前300年之间。

　　南海湿地

　　国家4A级湿地旅游风景区乌兰察布道教符咒佛教法事。位于内蒙古自治区包头市南侧，与城区相结，南邻黄河。其东距呼和浩特市167公里，南距鄂尔多斯市90公里，西与河套平原相邻，北距大草原150公里，东北距五当召56公里。毗邻飞机场、火车站、汽车总站，交通十分便捷。是黄河改道南移后形成的湖泊和滩涂地，是黄河流域保存较好的省级湿地自然保护区。1958年成立南海渔场，利用湖水养鱼，1985年包头市政府决定改建为公园，成为市民假日重要的旅游活动场所，1993年成立旅游开发区，经过十几年的开发建设已成为初具规模湿地旅游风景区。景色怡人的南海湿地旅游风景区总面积1585公顷，从北向南依次分布着面积320公顷的南海湖、面积187公顷的二海子和辽阔的草原风光区，集江南水乡的灵秀与内蒙古大草原的深厚与宽广于一体，常被人们称为“塞外西湖”。

　　赛汗塔拉草原公园

　　又名成吉思汗生态园，是全国乃至亚洲城市中绝无仅有的“城中草原”乌兰察布道教符咒佛教法事。它的面积770公顷，园长约4.1公里，宽2.2公里，蒙古包、敖包、搏克场、赛马场，气势恢弘。该园位于青山区三鹿城雕东建设路以南，东西迤俪十华里。东部以红柳为多，西部以小叶杨为主，草地约380多公顷。巨大的仿榕树搭建的门庭，古貌无华，荫郁葱茏，门庭四周鸟语花香，溪水潺潺，往来游人如织。园设民族文化博览、民族体育竞技、休闲渡假、天然湿地、草原风光、生态科普等8个功能区，是集生态、宣传、旅游、文化、教育、科研等为一体的多功能综合型草原生态园。

　　莜面：莜面是内蒙古地区“三件宝”之一乌兰察布道教符咒佛教法事。

　　手扒肉：手扒肉是红食中的一种乌兰察布道教符咒佛教法事。蒙古族人民称肉食为红食，蒙语叫“乌兰伊德”。顾名思义，“手扒肉”就是手抓羊肉，是蒙古族千百年来的传统食品，是牧民们的家常便饭。

　　烤全羊：蒙古族传统名菜，为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴乌兰察布道教符咒佛教法事。一般选用草原上膘肥、体重40斤左右的绵羊宰杀后，去毛带皮腹内加葱、姜、椒、盐等佐料整体烤制而成。烤完以后，羊形完整，羊跪在方木盘内，色泽金红，羊皮酥脆，羊肉嫩香。

　　最“硬”的早点———稍美

　　每当有外地朋友来包头乌兰察布道教符咒佛教法事，早晨总会带他们尝尝羊肉馅稍美，看着咬开口的稍美还往外淌油，总有人不解地问：“皮薄、肉多，这么腻的早点，你们怎么吃得了?”回答多半是这样的：“那有啥!蘸上醋、浇上辣椒油，再沏上壶砖茶，硬硬儿的，可香了!”

　　俗话说“一方水土养一方人乌兰察布道教符咒佛教法事。”在中国，喜欢吃羊肉的地域和民族多半集中在大西北，这里风沙大、气温低，食用羊肉可以帮助人们御寒、保暖，而喜欢把羊肉馅稍美当作早点吃的当属老包头人了。

　　这还有一个传说乌兰察布道教符咒佛教法事。相传乾隆皇帝狩猎至大青山一带，又饥又寒，时候不早了，便命随从就近找一小店充饥，可是店主正巧“面袋已空，肉已用完，拿甚做?”为难无奈之下，店主只好把仅剩的一点面、葱和碎肉归拢到一块，看着肉不够，便在馅里加了粉面，再把皮子擀的薄如纸，为了显眼好看，还把碗当擀面杖，因此皮子周围就成了花牙牙细穗穗。须臾，揭笼取食，看着眼前的食物如罂粟开花、玉囊闪光，乾隆迫不及待地品尝，“嚯，这东西皮薄肉滑。”顷刻统统吃光。吃罢，他一边回味，一边问店主：“此为何物?”店主被问得瞠目结舌，随口说这叫稍美，意指因为天色已晚，捎带的就卖了。

　　制作稍美的材料大体有三样：肉馅、烧卖皮、大葱乌兰察布道教符咒佛教法事。包头地区的羊肉稍美十分鲜香，九分在馅料上。达茂草原的羊因其在天然的环境下生长，肉质干沙，用这样的食材做馅料，肥而不腻。稍美皮子讲究精而薄，制作稍美皮要先用开水烫面，再兑冷水和面，擀稍美皮也有讲究，有专门的擀皮工具，一个大而粗的擀面杖里套着一个细而长的擀面杖，要5张或6张皮叠在一起擀，擀出的皮薄而不平，四边如同花边。最后将稍美皮中加入羊肉馅，用手轻轻一捏，不必捏死，上端呈现出石榴般的花纹。把稍美放入蒸笼中，约十分钟出锅。这样制作的稍美软而喷香、油而不腻，洁白晶莹，如同玉石榴一般。

　　如今，仍然有很多人，特别是老年人保持早晨吃稍美的习惯乌兰察布道教符咒佛教法事。每天清晨，东河区东门大街一带的稍美馆里人头攒动。醋、辣椒、蒜、一壶砖茶，配上刚出笼的稍美，老人们一边品尝美味，一边与熟客念叨着过往的平淡岁月，透过袅袅香气，那感觉仿佛赛过活神仙。

　　沙葱包子：沙葱其实也就是野葱，它有葱的形状，有葱的辛辣，还有家葱所不具有的独特的芳香乌兰察布道教符咒佛教法事。沙葱高不过半尺，葱叶尖而细。乌兰察布草原雨水极少，一年之中能有一至两场大雨那就算不错的了。然而生长在干旱草原的沙葱却神奇般鲜嫩，只要你轻轻地一折葱身，断口处便会流出鲜汁和油花来，折一小段放入口中，似葱、似韭、似香草，同时还夹含有一种油香、一丝微甜，其鲜香嫩美，妙不可言。沙葱在草原最简单的吃法是将采摘来新鲜的沙葱放入罐头瓶内，撒上一点盐，两日后就成了美味小菜了。

　　历史发展

　　原始社会时期

　　黄河是中华民族的摇篮乌兰察布道教符咒佛教法事。黄河流经包头的地段是原始人类较早活动的地方，在这里蕴藏着大量的古人类文化遗迹，已发掘的就有10多处。在位于东河区以东15公里的阿善沟门的格膝盖沟，发掘出一处保存完好的新石器时代村落遗址和大量的文物。

　　古代时期

　　蒙古高原位于东西上千公里的阴山山脉之北，中国古代，这里是北方少数民族生息繁衍的地方，在与黄河流域的中原各代王朝的交往中，促进了各民族的融合，加快了少数民族的封建化过程促进了整个社会的发展和文明的交往乌兰察布道教符咒佛教法事。

　　从战国至唐朝，包头境内曾几次建筑过一些古城乌兰察布道教符咒佛教法事。最早是赵武灵王于公元前306年（武灵王20年）筑九原城。公元前221年秦为九原郡。公元433年，鲜卑族建立的北魏王朝，设怀朔镇。后来，随着形势的变化，时间的推移，古城被一一废弃了。

　　进入五代后，包头属辽统治乌兰察布道教符咒佛教法事。辽在这里设云内州，一直沿袭至金元，建制未变。元代初年，包头地区的冶炼业、纺织业、陶瓷业开始兴盛，出现了商品经济，商业活动随之兴旺起来。后来蒙古族各部落陆续进驻河套，包头地区又成为土默特部落游牧之地。

　　清王朝建立后，公元1741年（乾隆5年），萨拉齐建筑，设协理通判，这是包头地区最早出现的行政建制乌兰察布道教符咒佛教法事。1870年（同治9年）前后，包头修筑城墙，辟东、南、西、东北、西北5座城门，形成了近代包头的城市规模。

　　19世纪后期至20世纪初，包头已发展成为中国西北著名的皮毛集散地和水旱码头乌兰察布道教符咒佛教法事。

　　民国时期

　　1923年平绥铁路通车包头乌兰察布道教符咒佛教法事。

　　1931年，包头电灯面粉和永茂源甘草创办，包头开始有了近代工业乌兰察布道教符咒佛教法事。

　　1934年，中德双方组织的“欧亚航空邮运股份有限”在包头修筑飞机场，开辟包头——宁夏——兰州航线，定期航班每周往返一次乌兰察布道教符咒佛教法事。饮食、服务业日益兴旺，市面日趋繁荣。

　　1949年9月19日，绥远发动“9·19”起义，包头获得和平解放乌兰察布道教符咒佛教法事。

　　1950年2月13日，包头市人民政府正式成立乌兰察布道教符咒佛教法事。

　　中华人民共和国时期

　　1954年原绥远省包头市划归内蒙古自治区，为自治区辖市乌兰察布道教符咒佛教法事。

　　1960年原属巴彦淖尔盟的乌拉特前旗划归包头市领导乌兰察布道教符咒佛教法事。

　　1961年以1958年撤销并入包头市的原固阳县辖区复设固阳县（驻固阳城关镇）乌兰察布道教符咒佛教法事。辖1县、1旗。

　　1963年将固阳县划归乌兰察布盟，乌拉特前旗划归巴彦淖尔盟乌兰察布道教符咒佛教法事。

　　1970年乌兰察布盟所属土默特右旗（驻萨拉齐）、固阳县划归包头市乌兰察布道教符咒佛教法事。辖1县、1旗。

　　1996年5月18日，国务院批准将乌兰察布盟达尔罕茂明安联合旗(达茂旗)划归包头市管辖乌兰察布道教符咒佛教法事。

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